De haas is een lange afstand loper, snel, mager en lenig. Hierdoor is het vlees krachtig van smaak. Een hazenbout is door zijn wildsmaak een lekker stuk vlees om te stoven. Onze hazenbout is zonder staartbeen. Heerlijk stukje vlees voor een wildliefhebber!

1 hazenbout is genoeg voor 1 persoon.

Kijk voor leuke hazenbout recepten bij onze recepten!

• Hazenbout met zuidvruchten
• Hazenbout met kruidnoten